Babeczki - Łatwe, smaczne i idealne do przedszkola

13:50 foto-aktywna szkoła fotografii 2 Comments

Wiosna w pełni ( choć za oknem tego nie widać ).
Czas pikników, festynów i różnych imprez plenerowych.

Z tej okazji zobowiązałam się upiec ciacho na festyn przedszkolny Matuszka. Wiedząc, ze moje dzieciaki najbardziej lubią babeczki- a i ja cenie sobie je za to, że można wziąć w łapkę. Rozpoczęłam domową produkcje babeczek ( niech mnie ktoś oświeci- czym się rożni babeczka od muffinki? )



Wypróbowałam 4 przepisy upiekłam ponad 48 babeczek :)
A na koniec dowiedziałam się ze festyn odwołano :)))

Zeberkowych babeczek powstaje najwięcej ( około 20 szt)
Przepis wymagający nie wiele pracy i stosunkowo tani, co również jest ważne przy hurtowej produkcji :)
Babeczki wychodzą mięciutkie i smaczne.

Kolejne przepisy również nie długo się pojawią na blogu...cierpliwości!

Zeberkowe babeczki :

 składniki:
- 5 jaj
- 2,5 szklanki maki
- 3/4 szklanki oleju
- 1 szklanka letniej, przegotowanej wody
- 3 łyzeczki proszku do pieczenia
- aromat waniliowy
- szczypta sody
- 2 łyżki kakao

Jaja ubić z cukrem, dodać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, wlać olej, wodę oraz aromat. Wymieszać.
Ciasto podzielić na 2 równe części. Do jednej dodać 2 łyżki kakao, do drugiej 2 łyżki mąki .
Formę na mufiny/babeczki wyłożyć papilotkami i wlewać masę na przemian. Łyżka jednej, łyżka drugiej do około 3/4 wysokości foremki
Piec ok. 20 min w temperaturze 180 st C.

Smacznego!


Na koniec każda babeczka została ozdobiona ręcznie robioną flagą z taśmy Washi Tabe która można zakupić TU