Miffunko-babeczki kakaowe z budyniem - łatwe, smaczne, idealne do przedszkola - part 3
No to dziś lecimy z przepisem nr 3.
Te również są pyszne- a może pyszniejsze? Równie łatwe i tez mają moc znikania w zawrotnym tempie.
Budyń oczywiście opcjonalnie, ja chciałam by każde z babeczek rózniły się od kolejnych nie tylko smakiem, ale i dodatkami.
Polecam!
Muffinko-babeczki kakaowe z budyniem
składniki:
- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki oleju
- 1 szklanka mleka
- 1 jajo
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyzeczka proszku do pieczenia
- 1 łyzeczka cynamonu
- 2 łyzki kakao
- 2 łyżki dżemu
Wszystkie składniki razem łączymy mikserem.
Robimy budyń ( ja poszłam na łatwiznę - z torebki. Wykorzystamy połowę masy, resztę zjedli pomocnicy :) )
nalewamy masę do połowy wysokości papilotki, kładziemy czubata łyżeczkę budyniu i zakrywamy go 1 łyżką masy. Staramy się by nie nalać więcej niż 3/4 wys papilotki.
Pieczemy ok 20 min w 200st C
Muffinki często u nas goszczą ale z budyniem jeszcze nie jadlam , najbliższe spróbuję z takim właśnie nadzieniem :)
OdpowiedzUsuńU mnie na stole pachnie właśnie jakieś 30 szt. Matuszko jutro kończy sezon przedszkolny :)
UsuńBasiu a ile wychodzi ci muffinek z jednej porcji ciasta?
OdpowiedzUsuńzazwyczaj 12 ale ostatnio z tych samych proporcji ok 18 - muszę cos poprawić w przepisie
Usuń