Masełko domowej roboty
Niedawno, chyba na Urwiskowie, ktoś opisywał jak robić domowe masełko. Mi tez się zachciało choć zazwyczaj masła nie jadam, ale Matuszko ostatnio coś wspominał, a na hasło- "ZROBISZ SAM" aż podskoczył z radości!Co potrzeba?
-Butelka lub słoik do mieszania
-śmietana 30%
-małego pomocnika (lub kilku)co będzie robił całą robotę
Śmietanę wlewamy do szczelnego naczynia i wyżywamy się na nim za wszystkie czasy. Można skakać, tańczyć rumbę, toczyć, prosić mamę o pomoc ( ;) ), bawić się w barmana i robić wstrząśnięte i zmieszane...
W końcu, gdy już będziecie mieli dość z gęstej ciapki zacznie wyłaniać się bryłka masła pływająca w czystej maślance.
Miłej zabawy!
Tu już widać kulkę masełka |
Gotowe- wraz z kubeczkiem maślanki i listkiem mojej kochanej Bazylii |
:), super, ja w przeciwieństwie do Ciebie sama zużywam przynajmniej kostkę tygodniowo :), a wstrząśnietego-zmieszanego nie próbowałam, wypożyczasz pomocników na weekendy ;)?
OdpowiedzUsuńBierz pomocników, jeszcze dopłacę ;)
UsuńBo u Nas szła wersja " Mamoooo, teraz Ty, mnie rączki bolą, zmęczyłem się " :)))
To masło powstało z małej śmietanki ( wielkości jogurtu) więc całkiem sporo jak na moje oko.
tez musze wyprubowac :)) a maselko takie jadlam na wycieczce i bylo przepyszne!
OdpowiedzUsuńPolecam, jest śmietankowe w smaku. Pozdrawiam!
UsuńBardzo fajny pomysł! A i mięśnie w rękach można wyrobić ;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie :)
_____________________
wnetrzazewnetrza.blogspot.com
O tak! Wraz z powstaniem masełka przypomniałam sobie że mam mięśnia w rękach :)
Usuńmy też robimy masło, ale w takiej specjalnej maselniczce nakładanej na słoik
OdpowiedzUsuńDo tego własny chleb na zakwasie :)
pozdrawiam
kajapisze.pl